廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

總則：為維護公司正常的飯堂秩序,給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,定本制度。廚房管理1.1廚工守則,衛生條例1.1.1嚴格遵守公司各項規定,講究個(gè)人衛生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。1.1.2工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現象，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。

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一、經(jīng)營(yíng)方式1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

外送人員需確保外送物品包裝整齊，穩固，冷熱分開(kāi)。外送途中必須嚴格遵守交通法規，注意人身安全。外送途中需保證外送物品不被顛覆。到達后將外買(mǎi)車(chē)鎖好。如不能找到地址可詢(xún)問(wèn)附近路人或保安，或者與客人聯(lián)系，請對方指導到達方法。