廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
執行重點(diǎn):集中精力、目標清晰、。改善重點(diǎn):一勞永逸,安于現狀。顧問(wèn)管家模式:提供廚房設備及用餐場(chǎng)地,承擔食材、水電及燃料。支付雙方協(xié)議的定額服務(wù)費。委托膳食服務(wù)人員進(jìn)行膳食管理。全程外包提供廚房設備及用餐場(chǎng)地,承擔水電、燃料及經(jīng)營(yíng)人員的住宿,經(jīng)營(yíng),定期結算。
廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
用餐公約2.1就餐一律在餐廳進(jìn)行,廠(chǎng)區內其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐。2.2嚴格按餐廳就餐時(shí)間進(jìn)餐,其餐廳開(kāi)放時(shí)間如下:早餐:07:00—7:40 中餐:12:00—12:30 晚餐17:30—18:00
廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
管理經(jīng)營(yíng)從采購員到營(yíng)運管理人員,且易發(fā)生損公肥私。 知識,統一管理。從而減少浪費,在統一采購和提高人力資源利用率中贏(yíng)利。燃料每月約需用3千多元且浪費較多 公司通過(guò)科學(xué)的烹飪方法,節省燃料。衛生管理衛生相關(guān)的指導和個(gè)人的工作情緒。 崗前培訓,稽查人員,不定期的指導檢查。 無(wú)形效益 衛生狀況是公司內部綜合考評管理人員,業(yè)績(jì)考核的主要指標。